El Certificado de Denominación de Origen Regulada (CDR) es un reconocimiento oficial que se otorga a aquellos productos agroalimentarios que cumplen con unos rigurosos requisitos de calidad, producción y tradición.

Este sello de calidad garantiza a los consumidores la autenticidad y las características únicas del producto, así como su origen geográfico específico.

¿Para qué sirve?

Para los productores, el Certificado de Denominación de Origen Regulada ofrece:

• Valor añadido: Permite diferenciar sus productos en el mercado y obtener un mayor precio por su calidad y exclusividad.
• Protección jurídica: El sello garantiza la autenticidad del producto y lo protege frente a imitaciones y falsificaciones.
• Calidad garantizada: El producto ha sido elaborado siguiendo unos estrictos controles de calidad y cumple con las características específicas de la Denominación de Origen.
• Autenticidad: El sello garantiza que el producto procede de la zona geográfica delimitada y ha sido elaborado por los productores tradicionales.